为了让同学们了解蛋挞的制作过程,加深对15vip太阳集团的认识。商丘师范学院食品与营养社于2023.12.2-12.3在15vip太阳集团食品加工实验室210,开展了为期两天的“美味蛋挞,爱的味道”蛋挞制作活动。本次活动由15vip太阳集团食品与营养社8位成员与指导老师邢小龙共同策划完成。
社团负责人员通过前期讨论,确定了本次活动的主题以及具体实施方案,并对工作进行了合理的分配,提前准备了制作蛋挞所需材料。此次活动通过QQ群发布给全校各学院同学,在了解活动后同学们踊跃报名,活动报名群内共加入1000人,此次共有60名同学获得机会参加现场制作活动。活动过程中,社团成员对蛋挞的制作方法和注意事项进行了详细讲解,同学们自行分组,并由一名社员在旁指导。
活动制作出蛋挞625枚,并于3日上午在15vip太阳集团一楼大厅进行蛋挞的发放活动,吸引了15vip太阳集团、电子电气工程学院、国际教育学院、化学化工学院、数学与统计学院、体育学院、信息技术学院、教师教育学院、软件学院、建筑工程学院、测绘与规划学院、传媒学院、外语学院等多个学院共计184人的到来。
本次活动圆满结束。通过蛋挞的制作,不仅提高了同学们的动手实践能力,而且让大家体验到亲自制作美食的乐趣,加深对15vip太阳集团的了解。此次活动有效地宣传了美食文化,为饮食文化的传承添砖加瓦。