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姓名 |
宋旸 |
部门 |
食品科学与工程 |
职称 |
讲师 |
职务 |
系主任 |
荣誉 |
商丘师范学院教学督导先进个人、校级优秀教师 |
研究方向 |
植物发育学、食品营养学、功能性食品 |
办公地址 |
15vip太阳集团111室 |
联系电话 |
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电子邮件 |
songyangc@163.com |
一、个人简介
宋旸,男,汉族,1981年11月,山东成武人,博士,讲师,商丘师范学院教学督导先进个人、校级优秀教师。研究领域为植物发育学、食品营养学、功能性食品开发。主持河南省科技厅项目2项、横向项目2项。发表学术论文13篇。获得科技奖励1项。
二、教育背景
1999-2003年,武汉大学生物学基地班专业学士;
2004-2005年,英国诺丁汉大学植物遗传学专业硕士;
2012-2017年,英国诺丁汉大学植物学专业博士。
三、主讲课程和承担的教研项目
1、主讲《食品营养学》、《食品添加剂》、《功能性食品》和《食品专业英语》等课程。
2、指导学生获得河南省大学生传统美食创意设计大赛二等奖1项,最佳创意奖1项。
四、承担的科研项目
1.国家自然科学基金面上项目,番茄白粉病抗性反应必需基因ShORR-1作用机理分析,31071807,2011.01-2013.12,34万元,已结题,参与。
2.国家自然科学基金青年基金,蛙皮抗菌肽Brevinin-3Gub促胰岛素释放作用及其分子机制研究,30901877,2010.01-2012.12,22万元,已结题,参与。
3.国家自然科学基金青年基金,番茄与白粉病互作的功能基因组学分析,30600413,2007.01-2009.12,20万元,已结题,参与。
4.河南省科技攻关项目,转录因子的DNA甲基化修饰对高温胁迫环境中拟南芥花药发育的影响,182102110198,2018.01-2019.12,已结题,主持
5.河南省科技攻关项目,转录因子MYB48对高温胁迫环境中辣椒素生物合成的调控机制研究,212102310911,2021/01-2022/12,在研,主持。
6.商丘师范学院博士科研启动项目,转录因子的DNA甲基化修饰对高温胁迫环境中拟南芥花药发育的影响,2017.09-2021.12,50万元,在研,主持。
7.企业横向项目,白粉病耐受型番茄突变体库构建,SQSYHX2019081,2019.05-2020.12,17万元,已结题,主持。
8.企业横向项目,高温耐受型拟南芥突变体库构建。SQSYHX2020079,2020.06-2020.12,16万元,已结题,主持。
五、论文和专著
(1). Chuan Liang, Yang Song. Blood Trace Elements, Mobile Phone Dependence and Mental Health of College Students based on Food Nutrition Perspective.Archivos Latinoamericanos de Nutricion, 69(5), 501-516, 2019.(SSCI,SCI)
(2). Chuan Liang, Yang Song, Hongfeng Li, Meng Zhang. Food Vitamin Nutrition of Soybean Products and Intervention of College Students’ Mobile Phone Dependence.Archivos Latinoamericanos de Nutricion, 69(6), 107-112, 2019.
(3).宋旸,裴冬丽。盐胁迫对小麦幼苗POD活性和同工酶的影响。湖北农业科学,50(9):1759-1761,2011。
六、科技奖励
1、宋旸、裴冬丽。盐胁迫对小麦幼苗POD活性和同工酶的影响。商丘市自然科学优秀论文,一等奖,2012年。